Ranskalaiset Perunat
opskrift

Ranskalaiset perunat er en lækker tilbehør, der passer perfekt til enhver middag. Denne opskrift er let og hurtig at tilberede.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Friske krydderurter (f.eks. rosmarin eller timian) efter smag

Instruktioner:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i stænger.
2. Læg kartoffelstænger i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Rør godt rundt, så krydderierne hænger ved kartoflerne.
3. Fordel de krydrede kartoffelstænger jævnt på en bageplade.
4. Bag ved 200 grader i cirka 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs igennem bagetiden for jævn tilberedning.
5. Tilsæt friske krydderurter før servering, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.57 (4406 anmeldelser) ★★★★★ del