Ranskalaiset Kartofler
opskrift

Ranskalaiset kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til mange forskellige retter. Denne opskrift er nem at lave og tager kun lidt tid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i ca. 1 cm tykke stænger.
2. Skyl kartoflerne i koldt vand og tør dem grundigt med et papirhåndklæde.
3. Læg kartoffelstænger i en skål og hæld olivenolien over. Tilsæt salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin. Rør godt rundt, så krydderierne klæber til kartoflerne.
4. Forvarm ovnen til 220 grader (over 200 C).
5. Fordel de krydrede kartoffelstænger jævnt på en bageplade med bagepapir.
6. Bag kartoflerne i ovnen i ca. 20-25 minutter eller indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden, så de bliver jævnt brune.
7. Tag dem ud af ovnen og server dem varme.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 9 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.06 (1390 anmeldelser) ★★★★★ del