Ranskalaiset Kartofler - Sprøde og lækre tilbehør, 30 minutter, 4 portioner
opskrift

Ranskalaiste kartofler er sprøde og lækre som tilbehør, der passer perfekt til burgere eller bøffer.
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i tynde stave.
2. Skyl kartoffelstavene i koldt vand og tør dem grundigt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på et bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag ved 200 grader i cirka 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.45 (3235 anmeldelser) ★★★★★ del