Ranskalaiset Perunat
opskrift

Ranskalaiset perunat er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til enhver ret. Denne opskrift er nem og hurtig at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde strimler eller skiver.
2. Læg kartoffelstrimlerne i koldt vand i ca. 10 minutter for at fjerne stivelsen og gøre dem sprøde.
3. Dræn og tør kartoflerne grundigt med et køkkenrulle.
4. Bland kartoflerne i en skål med olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver, indtil de er godt dækket.
5. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde, og vend dem halvvejs gennem bagetiden.
7. Nyd dem varme med en dip eller sauce.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 220
Protein: 3 g
Kulhydrater: 34 g
Fedt: 9 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.09 (5704 anmeldelser) ★★★★★ del