Ranskalaiset Perunat
opskrift

Ranskalaiset perunat er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til enhver ret. Forberedelsestid er cirka 30 minutter og portionstørrelse er 4.
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær kartoflerne i stænger.
2. Skyl kartoffelstænger i koldt vand og tør dem grundigt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin. Bland godt.
4. Fordel de krydrede kartoffelstænger jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag ved 200 grader i cirka 25-30 minutter, eller indtil kartoflerne er sprøde og gyldne, mens du vender dem halvvejs.
6. Serveres varmt med en dip eller sauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.82 (5457 anmeldelser) ★★★★★ del