Ristede Kartofler
opskrift

Sprøde og lækre ristede kartofler, den perfekte tilbehør til enhver ret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olie (f.eks. olivenolie eller solsikkeolie)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika (valgfrit)
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skyl kartoflerne. Skær dem i stænger eller i ønsket størrelse.
2. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
3. Forvarm ovnen til 220 grader (425 Fahrenheit).
4. Fordel de krydrede kartofler i et jævnt lag på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag i ca. 20-25 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden for at sikre jævn bagning.
6. Server straks mens de er varme.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g
- Natrium: 300 mg

Bedømmelse: 3.47 (6140 anmeldelser) ★★★★★ del