Ristede Kartofler
opskrift

Ristede kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer til enhver middag. Denne opskrift er enkel og hurtig at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit)
- Friske krydderurter til pynt (f.eks. persille)

Instruktioner:

1. Skræl og vask kartoflerne. Skær dem i tynde strimler eller stænger.
2. Læg kartoffelstrimlerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
3. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade dækket med bagepapir. Sørg for, at kartoflerne er adskilt, så de bliver sprøde.
4. Bag dem ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
5. Tag dem ud af ovnen og pynt med friske krydderurter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 36 g
Fedt: 9 g
Fiber: 3 g
Nyd dine lækre ristede kartofler!

Bedømmelse: 3.38 (6264 anmeldelser) ★★★★★ del