Raparperi-Mansikkapiiras
Raparperi-Mansikkapiiras
opskrift
En lækker raparperi-mansikkapiiras perfekt til festbordet. Den er lavet med en let sukkerkagebund, hjemmelavet raparpertopping, flødeskum og friske jordbær. Denne tærte fremhæver sommerens smage! Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 2 æg - 1 dl sukker
- 1 dl hvedemel
- 1/2 dl kartoffelmel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl raparpertopping
- 2 dl flødeskum
- 2 dl friske jordbær
- 50 g mørk chokolade (til pynt)
Ohjeet:
1. Forbered sukkerkagebunden: - Forvarm ovnen til 175 grader.
- Pisk æggene og sukkeret sammen til en luftig masse.
- Bland hvedemelet, kartoffemelet og bagepulveret. Tilsæt de tørre ingredienser forsigtigt til æggeblandingen.
- Hæld dejen i en smurt tærteform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er gylden og kagen er bagt igennem.
- Lad den køle af.
2. Forbered fyldet:
- Fordel den afkølede raparpertopping over kagebunden.
- Pisk fløden til skum og fordel det over raparpertoppingen.
- Skær de friske jordbær i skiver og læg dem oven på flødeskummet.
3. Pynt:
- Riv den mørke chokolade over tærten som pynt.
4. Server:
- Skær tærten i stykker og nyd den på midsommeraften eller ved andre festlige lejligheder!
Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.92 (3824 anmeldelser) ★★★★★