Raparperipiirakka med Jordbærsyltetøj
En lækker tærte med syrlige rabarber, der kombineres med sødt jordbærsyltetøj. Toppingen tilføjer en dejlig cremethed og sødme, hvilket gør tærten til den perfekte dessert. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Topping
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- Læg tærtebunden i en tærteform og fordel jordbærsyltetøjet jævnt over bunden.
- Læg de skårne rabarber ovenpå syltetøjet.
- Forbered toppings: Bland fromage frais, creme fraiche, æg, sukker, flødeskum og vaniljesaucepulver godt sammen til en jævn masse.
- Hæld toppings over rabarberne.
- Bag tærten i ovnen i 40-50 minutter, eller indtil toppings er stivnet og har fået en smuk farve.
- Lad tærten køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 300 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 1 g |