Salte Tofuvafler
Disse salte vafler er nemme at lave med butterdej og er en perfekt tilføjelse til en brunch. Fyldet består af krydret tofu, som giver smag og struktur. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm vaffeljernet og pensl det let med olie.
- Tø butterdejen op i henhold til pakkens anvisninger.
- Smuldre tofuen i en skål og tilsæt sojasauce, olivenolie, hvidløgspulver, paprika, salt og peber. Rør godt rundt.
- Udrul butterdejen til en tynd plade og skær passende stykker til vaffeljernets form.
- Læg tofu-blandingen oven på dejen og dæk med et andet dejstykke.
- Placer de fyldte dejstykker i vaffeljernet og bag i ca. 5-7 minutter, eller indtil vaflerne er gyldne.
- Server varme med friske urter.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 7 g |
| Kostfibre | 2 g |