Rapu til vintermaden
opskrift

Denne lækre rapurett er perfekt til en vinteraften. Enkle ingredienser og hurtig tilberedning gør det til et fremragende valg på travle dage.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner

Ingredienser:

- 1 pakke frostrevede rejer
- Salt efter smag
- Sukker efter smag
- Frisk dild

Instruktioner:

1. Tag de frostrevede rejer ud for at tø op ved stuetemperatur, eller læg dem i koldt vand i ca. 10-15 minutter.
2. Dræn rejerne og læg dem i en skål.
3. Tilsæt salt og sukker efter smag. Rør godt rundt.
4. Hak den friske dild fint og tilsæt den til rejerne. Bland forsigtigt.
5. Server straks, f.eks. med brød eller salat.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.42 (2438 anmeldelser) ★★★★★ del