Rapujuhlaruoka

Fremgangsmåde

1. Hvis du bruger frostrejer, skal du tø dem op i køleskabet natten over eller i koldt vand.
2. Kog vandet i en stor gryde og tilsæt salt.
3. Tilsæt rejerne til det kogende vand og kog i et par minutter, indtil de er varme.
4. Dræn rejerne og læg dem i en serveringsskål.
5. Forbered smør saucen: smelt smørret på en pande, tilsæt hakket hvidløg og steg let.
6. Tilsæt peber og frisk dild. Rør godt rundt.
7. Pres citronsaft i saucen og rør rundt.
8. Server rejerne varme med smørsauce og brød. Nyd rapujuhlerne i godt selskab!

Næringsoplysninger pr. portion

9. Kalorier: 250 Protein: 20g Fedt: 15g Kulhydrater: 10g