Mustardkål Chips
Beskrivelse: Sprøde og sunde chips lavet af mustardkål, der er perfekte som snacks. Forberedelsestid: 10 minutter Bagetid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- Vask og tør mustardkålen. Fjern bladstænglerne og riv bladene i mindre stykker.
- Læg mustardkålsstykkerne i en stor skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber samt eventuelle krydderier. Rør godt rundt, så alle stykkerne bliver dækket af krydderierne.
- Fordel mustardkålen jævnt på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
- Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil chipsene er sprøde og let gyldne. Vend chipsene halvvejs gennem bagetiden.
- Lad dem køle af i et kort øjeblik, inden servering. Nyd som en snack!
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 90 Protein: 2g Fedt: 7g Kulhydrater: 6g Fiber: 3g