Sprøde kyllingeskind med rosmarinmayonnaise
En lækker og innovativ forret, hvor sprøde kyllingeskind kombineres med aromatisk rosmarinmayonnaise. Denne opskrift er perfekt til festlige anledninger eller som en lækker forret. Forberedelsestid: 30 minutter Antal personer: 4
Udgivet
Ingredienser
Rosmarinmayonnaise
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Læg kyllingeskindene på en bageplade og krydr med salt, peber og hakket rosmarin. Dryp olivenolie over.
- Bag kyllingeskindene i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.
- Imens forbereder du rosmarinmayonnaisen. Bland mayonnaise, hakket rosmarin, citronsaft, salt og peber i en skål.
- Server de sprøde kyllingeskind varme med rosmarinmayonnaise ved siden af.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 18 g |
| Kulhydrater | 2 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 0 g |