Purjevene-pizza

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Rul pizzabundene ud i en form, der ligner en sejlbåd, og læg dem på en bageplade.
3. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabundene.
4. Drys den revne ost over pizzaerne.
5. Skær peberfrugten og løget, og læg dem på pizzaerne. Tilsæt også skinke eller pepperoni samt oliven.
6. Krydr pizzaerne med oregano, salt og peber.
7. Bag pizzaerne i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil bunden er gyldenbrun, og osten er smeltet.
8. Tag pizzaerne ud af ovnen, og pynt med frisk basilikum før servering.