Rød Kærlighed Syltetøj (1 kg)
En lækker og sød syltetøj lavet med Rød Kærlighed æbler og ribs. Perfekt til brød eller som fyld i bagværk. Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 10-12 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Vask og skræl Rød Kærlighed æblerne. Fjern kernerne og skær æblerne i små tern.
- Skyl ribsene og fjern eventuelle stilke.
- Læg æbleternene, ribsene og vandet i en gryde. Kog ved lav varme, indtil æblerne bliver bløde.
- Tilsæt sukker og rør godt rundt, indtil sukkeret er opløst.
- Kog syltetøjet i ca. 15-20 minutter, indtil det har den ønskede konsistens. Du kan tilsætte kanel og citronsaft, hvis du ønsker det.
- Tjek syltetøjet: Læg en lille smule på en tallerken og lad det køle af. Hvis det stivner, er det klar til at blive hældt på glas.
- Hæld syltetøjet på steriliserede glas og luk dem tæt.
- Lad det køle af ved stuetemperatur, inden du opbevarer det. Nyd syltetøjet med ost eller som fyld i bagværk!
Næringsinformation pr. 100 g
- Kalorier: 250 Fedt: 0 g Kulhydrater: 64 g Sukker: 60 g Protein: 0 g Fiber: 1 g