Remontti- og Møbelmonteringsmad
opskrift

Beskrivelse: Denne opskrift er designet til at give dig energi under renovering og møbelmontering. Let og hurtig at tilberede, så du kan fokusere på de vigtigste opgaver!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 dl fuldkornspasta
- 1 dåse (400 g) hakkede tomater
- 1 dl fløde
- 1 lille løg
- 2 fed hvidløg
- 150 g kyllingestrimler
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld tørret basilikum
- 1/2 dl revet parmesanost
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Varm olivenolie på en pande. Tilsæt løg og hvidløg, og svits dem, indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte.
5. Tilsæt de hakkede tomater, fløde, salt, sort peber og basilikum. Lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
6. Bland den kogte pasta i saucen og varm det op i et øjeblik.
7. Server med parmesanost.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.83 (1621 anmeldelser) ★★★★★ del