Remonttihetkien herkkupala
opskrift

Denne lækre opskrift er perfekt til snacks under fester og renoveringsøjeblikke. Den kombinerer friske smage med nem tilberedning, så du kan fokusere mere på at fejre!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 200 g friske grøntsager (f.eks. peberfrugt, agurk, gulerod)
- 100 g hummus
- 1 dl yoghurt
- 1 spsk citronsaft
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- Salt og peber efter smag
- Friske krydderurter (f.eks. basilikum eller persille) til pynt

Instruktioner:

1. Skyl og skær grøntsagerne i mundrette stykker.
2. Forbered dippen ved at blande yoghurt, citronsaft, hvidløgspulver, salt og peber i en skål.
3. Anret grøntsagerne på et serveringsfad og server med hummus og yoghurt dip.
4. Pynt med friske krydderurter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.72 (102 anmeldelser) ★★★★★ del