Riisiherkku med rosenbærsyltetøj
opskrift

En lækker og cremet riisiherkku, der serveres med sød rosenbærsyltetøj og friske frugter eller bær. Denne opskrift er perfekt som dessert eller en lækker snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1 dl ris
- 2 dl vand
- 4 dl mælk
- 1/2 dl sukker
- 1/2 dl hakkede nødder
- 1/2 dl rosiner
- 2 dl flødeskum
- Frosset rosenbærsyltetøj
- Friske frugter eller bær

Instruktioner:

1. Kog vandet i en gryde, tilsæt risene og lad det koge, indtil vandet er absorberet af risene.
2. Tilsæt mælken og lad blandingen simre, mens du rører ind imellem, indtil den bliver til grød. Smag grøden til med sukker og tilsæt hakkede nødder samt rosiner.
3. Lad grøden køle af og fold flødeskum i.
4. Server riisiherkkuen med frosset rosenbærsyltetøj og friske frugter eller bær.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 2 g
- Sukker: 12 g

Bedømmelse: 4.3 (853 anmeldelser) ★★★★★ del