Riisimakeiset
opskrift

Disse lækre riisimakeiser er nemme at lave og tilbyder en sød snack til alle! Forberedelsestid er ca. 30 minutter, og opskriften rækker til ca. 10-12 stykker.
Ingredienser:
- 150 g risflakes
- 50 g kokosfedt
- 30 g kakao pulver
- 100 g flormelis
- 50 g nødder (hakkede)
- 2-3 dråber menthol dråber til madlavning
Instruktioner:
1. Smelt kokosfedtet over lav varme.
2. Bland kakaopulveret med risflakes og tilsæt de hakkede nødder.
3. Hæld det smeltede kokosfedt i blandingen og rør godt.
4. Form små klumper af blandingen.
5. Bland flormelis med lidt vand i en skål, indtil du får en klæbrig masse.
6. Tilsæt et par dråber menthol dråber og bland godt.
7. Form små kugler af den klæbrige masse og læg dem ovenpå risflakesklumperne.
8. Lad dem tørre ved stuetemperatur inden servering.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Sukker: 40 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.82 (302 anmeldelser) ★★★★★ del