Riisimurokugler
opskrift

Disse lækre riisimurokugler er en perfekt sød snack, der er nem at lave. De er sprøde, søde og vil helt sikkert blive en favorit hos hele familien!
Forberedelsestid: 15 min
Antal portioner: 12-15 kugler
Ingredienser:
- 4 dl riisimuroer
- 200 g mælkechokolade
- 100 g skumfiduser
- 2 spsk smør
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret i en gryde over lav varme.
2. Tilsæt skumfiduserne til det smeltede smør og rør, indtil de er helt smeltet.
3. Tag gryden af varmen og rør vaniljesukkeret i.
4. Tilsæt riisimuroerne og rør, indtil alle murene er godt blandet.
5. Fordel blandingen i en bageform beklædt med bagepapir og pres den flad.
6. Smelt mælkechokoladen i et vandbad eller i mikroovnen, og hæld den over riisimuroblandingen.
7. Lad det køle af ved stuetemperatur eller i køleskabet, indtil chokoladen er stivnet.
8. Skær i stykker og server.
Næringsindhold (pr. kugle, estimat):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 0 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.47 (4950 anmeldelser) ★★★★★ del