Ristede kartofler med chili og hvidløg
En krydret og velsmagende ret, der kombinerer ristede kartofler med stærk chili og aromatisk hvidløg. Perfekt til dem, der elsker stærke smagsoplevelser. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog kartoflerne i saltet vand, indtil de er møre. Dræn og lad dem køle af.
- Hak hvidløget fint og skær den røde chili samt habanero i små stykker.
- Varm lidt olie på en pande og tilsæt de kogte kartofler. Steg dem, indtil de er gyldne.
- Tilsæt hvidløg, rød chili og habanero til panden. Steg i et par minutter, indtil smagene er blandet.
- Krydr med sort peber og salt. Rør godt rundt.
- Server varmt og nyd den stærke smagsoplevelse!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 7 g |
| Kostfibre | 5 g |