Rosmarin Kylling
opskrift

Denne lækre rosmarin-krydrede kyllingeret er nem at lave og passer perfekt til en hverdagsmiddag. Du kan nyde den med ris, som suger alle de lækre smage til sig.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 dl vand
- 1 stk kyllingebouillonterning (eller tilsvarende mængde fond)
- 2 kviste rosmarin
- 0,5 stk paprika
- 1 dl ris (langkornet)
- 300 g kyllingefiletstrimler (uden marinering)
- 0,5 stk løg
- ca. 4 cm porre
- rigeligt med peberblanding
- en sjat honning
- citronsaft
- soja
- paprikapulver
- stegepose til tilberedning

Instruktioner:

1. Vask, skræl og tern løg og paprika.
2. Skær porren i tynde skiver.
3. Kog vandet i en gryde og tilsæt kyllingebouillonterningen. Rør indtil bouillonen er opløst.
4. Tilsæt risene til bouillonen og kog efter pakkens anvisninger.
5. Læg kyllingefiletstrimlerne i stegeposen og tilsæt det hakkede løg, paprika, porre, rosmarinkviste, peberblanding, honning, citronsaft, soja og paprikapulver.
6. Luk stegeposen tæt og ryst forsigtigt, så alle ingredienserne blandes.
7. Placer stegeposen i et ildfast fad og bag ved 200 grader i cirka 20-25 minutter.
8. Server kyllingen med risene.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 4.43 (5055 anmeldelser) ★★★★★ del