Salamipiirakka
opskrift

Denne lækre salamipiirakka er den perfekte mulighed for festbordet på uafhængighedsdagen. Let at forberede og smager godt for alle!
Forberedelsestid: 1 time
Serveringsstørrelse: 8 portioner
Ingredienser:
- 1 pakke færdiglavet tærtedej
- 200 g salami
- 150 g ost (f.eks. emmental eller mozzarella)
- 1 dl fløde
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 dl hakket persille (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Udrul tærtedejen og læg den i en tærteform.
3. Skær salami og ost i små stykker og fordel dem jævnt over dejen.
4. Knæk æggene i en skål og pisk dem let. Tilsæt fløde, salt, sort peber og paprika. Rør godt.
5. Hæld æggeblandingen over salami- og ostelaget.
6. Drys hakket persille over, hvis du bruger det.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil tærten er smukt gyldenbrun.
8. Lad den køle af i et øjeblik, før du skærer og serverer.
Næringsindhold (pr. portion, 1/8 tærte):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.92 (481 anmeldelser) ★★★★★ del