Salte Muffins med Solsikkefrøsmør

Beskrivelse: Disse lækre salte muffins er perfekte som snacks eller til morgenmad. De er fyldt med gode ingredienser og en dejlig smag. Forberedelsestid: 10 minutter Bagetid: 20 minutter Serveringsstørrelse: 12 muffins

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør muffinformen.
  2. Blend havregrynene til mel.
  3. I en skål, bland havremel, bagepulver, kanel og salt.
  4. Tilsæt æblemos, yoghurt, æg og solsikkefrøsmør. Rør godt.
  5. Tilsæt de tørrede tranebær og rør indtil dejen er ensartet.
  6. Fordel dejen i muffinformen, så de fyldes ca. 2/3.
  7. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil muffinsene er gyldne og gennemstegte.
  8. Lad dem køle af i et par minutter, før de serveres. Nyd!

Næringsinformation pr. muffin

  1. Kalorier: 150 Protein: 4 g Fedt: 6 g Kulhydrater: 20 g Fiber: 3 g Sukker: 4 g

Se også