Salte Skyrpandekager
opskrift

Disse lækre skyrpandekager er et perfekt valg til morgenmad eller en let frokost. De er nemme at lave og kan fyldes som du ønsker.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 pandekager
Ingredienser:
- 300 g skyr
- ½ teskefuld salt
- 1 dl glutenfri mel
- ½ teskefuld bagepulver
- 2 æg
- ½ dl vand
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Bland alle ingredienserne i en skål, indtil du får en jævn dej.
2. Varm en pande op og tilsæt lidt olie.
3. Hæld dej på panden og steg pandekagen, indtil den er gyldenbrun på begge sider.
4. Gentag indtil al dejen er brugt.
5. Fyld pandekagerne som du ønsker og server.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 8 g

Bedømmelse: 3.92 (4743 anmeldelser) ★★★★★ del