Bagt Laks i Avispapir

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Krydr laksen med meresalt og sort peber på begge sider.
3. Læg fisken på en bageplade dækket med avispapir (sørg for, at papiret er sikkert at bruge i ovnen).
4. Pensl fisken med olivenolie.
5. Drys rigeligt med friske eller tørrede urter over fisken.
6. Bag fisken i ovnen i cirka 20-25 minutter, eller indtil den er gennemstegt og let flager med en gaffel.
7. Tag fisken ud af ovnen og lad den hvile et øjeblik, inden den serveres.
8. Server f.eks. med en frisk salat eller kartofler.

Næringsinformation pr. portion

9. Kalorier: 350
10. Protein: 35 g
11. Fedt: 22 g
12. Kulhydrater: 0 g
13. Fiber: 0 g