Sarah Kay -piparileivät
opskrift

En lækker opskrift på søde og dekorative småkager, perfekte til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 2 timer (inkl. hviletid)
Antal portioner: Ca. 20 småkager
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl muscovadosukker
- 1 dl sirup
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld natron
- 1/2 teskefuld salt
- 5 dl hvedemel
- 1 dl glasurpulver (til pynt)
- Fødevarefarver og -penne (til pynt)
Instruktioner:
1. Pisk smør og sukker sammen i en skål.
2. Tilsæt sirup og kakao, og rør det hele sammen, indtil det er ensartet.
3. Bland de tørre ingredienser: vaniljesukker, natron, salt og hvedemel. Tilsæt det til dejen.
4. Form dejen til en flad plade og lad den hvile i køleskabet i ca. 1 time.
5. Rul dejen ud til ca. 0,5 cm tykkelse og skær den ud i ønskede former.
6. Bag småkagerne ved 175 grader i ca. 8-10 minutter.
7. Lad småkagerne køle helt af, før de dekoreres.
8. Forbered glasuren og smør den på småkagerne. Lad dem tørre i 1-2 dage.
9. Mal figurerne med fødevarepenne og farver, og lad dem tørre.
10. Nyd de smukt dekorerede Sarah Kay -piparileivät!
Næringsinformation (pr. småkage):
Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 2 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.76 (4922 anmeldelser) ★★★★★ del