Saté-vartaat med ris
opskrift

En lækker ret med marinerede kyllingesatay og ris.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 2 spsk sweet thai chilisauce
- 500 g kyllingefileter
- 3 fed hvidløg
- 1 tsk korianderfrø
- 1 tsk salt
- 1 tsk spidskommen
- 0,5 dl flydende honning
- 300 g ris

Instruktioner

1. Skær kyllingefileterne i strimler.
2. Hak hvidløgene fint og knus korianderfrøene.
3. Bland marinaden: chilisauce, hvidløg, salt, spidskommen og honning.
4. Mariner kyllingestrimlerne i marinaden og lad dem trække i 30 minutter.
5. Træd kyllingestrimlerne på træspyd, 3-4 stykker pr. spyd.
6. Grill eller steg spidene, indtil de er gennemstegte.
7. Kog risene efter pakkens anvisning.
8. Server saté-vartaatene med ris.

Næringsinformation (pr. portion)

Kalorier: 450 kcal
Protein: 35 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 50 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.26 (5309 anmeldelser) ★★★★★ del