Savulohi-Voileipäkakku
opskrift

*En lækker og festlig kage med smagfuld savlaks og cremet fyld. Forberedelsestid: 20 minutter. Antal portioner: 8.*
Ingredienser:
- 200 g glutenfri knækbrød
- 250 g flødeost
- 2 dl flødeskum
- 200 g røget laks
- 100 g rejer
- Dild
- Citronskiver
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forbered bunden ved at lægge de glutenfrie knækbrød tæt sammen i bunden af en form.
2. Pisk flødeskum og bland det med flødeosten. Krydr med salt og peber.
3. Fordel halvdelen af flødeosteblandingen over knækbrødsbunden.
4. Læg skiver af røget laks jævnt over fyldet.
5. Tilsæt resten af flødeosteblandingen og glat overfladen.
6. Pynt kagen med rejer, dild og citronskiver.
7. Lad kagen stå i køleskabet i minimum 2 timer før servering.
8. Skær kagen i portioner og server. Velbekomme!
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Fedt: 18 g
- Kulhydrater: 10 g

Bedømmelse: 4.95 (2312 anmeldelser) ★★★★★ del