Savusiikamousse
opskrift

En lækker og cremet mousse lavet med røget sik. Perfekt som forret eller snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 200 g røget sik
- 100 g flødeost
- 1 spsk citronsaft
- 1 dl fløde
- Salt og sort peber efter smag
- Frisk dild til pynt

Instruktioner:

1. Hakk den røgede sik fint.
2. Bland den røgede sik, flødeost og citronsaft i en skål.
3. Pisk fløden til let skum og tilsæt den til sikseblandingen.
4. Krydr med salt og sort peber.
5. Fordel moussen i serveringsskåle og pynt med frisk dild.
6. Server kold som forret eller snack.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 10 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 3 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.63 (6200 anmeldelser) ★★★★★ del