Savnet Laks i Cha Plu Blade - 30 minutter - 4 portioner
opskrift

Denne lækre ret kombinerer røget laks og aromatiske cha plu blade, hvilket giver en unik smagsoplevelse.
Ingredienser:
- 400 g røget laks
- 10 cha plu blade
- 50 g ristede nødder (f.eks. cashew nødder)
- 50 g laksemælk
- 1 dl frisk koriander
- 1 dl sprøde løg
- Salt efter smag
- Peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Skær den røgede laks i små stykker.
2. Skyl cha plu bladene og læg dem på en tallerken.
3. Anret laksestykkerne oven på cha plu bladene.
4. Drys de ristede nødder og laksemælken over.
5. Tilsæt frisk koriander og sprøde løg.
6. Krydr med salt og peber efter smag.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.31 (2513 anmeldelser) ★★★★★ del