Sekakala-munapaistos
opskrift

En lækker ret med sekakala og æg, perfekt til frokost eller middag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal personer: 2
Ingredienser:
- Sekakala
- 2 æg
- Brødkrummer
- Salt efter smag
- Hvid peber efter smag
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret i en pande over medium varme.
2. Knæk æggene i en skål og pisk dem let.
3. Tilsæt salt og hvid peber til de piskede æg.
4. Tilsæt sekakala til æggeblandingen og rør godt rundt.
5. Hæld blandingen på den varme pande og steg, indtil den er smukt gyldenbrun.
6. Drys brødkrummer over retten og fortsæt med at stege, indtil overfladen er sprød.
7. Server varm.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 30g
Fedt: 30g
Kulhydrater: 15g

Bedømmelse: 4.48 (2875 anmeldelser) ★★★★★ del