Siken mustikkapiirakka
opskrift

En lækker og saftig mustikkepiirak, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 175 g smør, smeltet
- 3 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 2 dl blåbær (friske eller frosne)
- Flormelis (til pynt, hvis ønskes)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland smeltet smør, hvedemel, sukker, bagepulver og salt i en skål.
3. Tilsæt mælken til dejen og rør, indtil ingredienserne er godt blandet.
4. Hæld dejen i en smurt tærteform.
5. Drys blåbærene jævnt over dejen.
6. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil tærten er smukt gylden og gennembagt.
7. Lad den køle af i et par minutter før servering.
8. Hvis ønskes, drys flormelis over tærten inden servering.
Nyd den lækre mustikkepiirakka!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 180
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 24 g
Protein: 3 g
Sukker: 10 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.96 (5937 anmeldelser) ★★★★★ del