Sinappilohi
opskrift

Koe denne lækre sinappilohi, der er marineret i en krydret lage og serveret med friske gulerødder og purløg. En perfekt ret, der er nem at lave!
Forberedelsestid: 2-3 timer (marinering) + 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 stk laks filet
- 1 stk gulerod
- 3 spsk eddike
- 1 dl vand
- 20 g (2 spsk) Hermesetas sødemiddel
- 3 spsk Dijon sennep
- 1 teskefuld salt
- 1 stk rødløg
- 3 spsk hakket purløg
- Madolie til stegning
Instruktioner:
1. Skær den uden skind laks filet i tern eller strimler.
2. I en skål, bland eddike, vand, Hermesetas og salt.
3. Tilsæt laksestykkerne til marinaden, rør godt rundt og dæk til.
4. Lad laksen marinere i køleskabet i 2-3 timer.
5. Skræl og skær guleroden og rødløget i skiver.
6. Varm madolie på en pande og steg den marinerede laks til den er gyldenbrun.
7. Server laksen med gulerødderne og rødløget.
8. Drys hakket purløg over retten ved servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 15 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 4.13 (3143 anmeldelser) ★★★★★ del