Kål- og ananassalat
opskrift

Beskrivelse: En frisk og lækker kål- og ananassalat, perfekt som tilbehør til grillretter eller som en sund snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1/2 kål (f.eks. hvidkål eller rødkål)
- 1/2 dåse ananas (i tern)
- 1/2 dl mayonnaise
- 1 spsk æblecidereddike
- 1 spsk sukker
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Snit kålen i tynde strimler.
2. Tilsæt ananasternene til kålen.
3. Forbered dressingen ved at blande mayonnaise, æblecidereddike og sukker i en skål.
4. Hæld dressingen over kål og ananas, og rør godt rundt.
5. Krydr med salt og peber efter smag.
6. Lad salaten trække i køleskabet i ca. en time før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 2 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.05 (1706 anmeldelser) ★★★★★ del