Sinappetorsk med rejer
opskrift

Denne lækre og enkle opskrift kombinerer torsk og rejer i en sennepssauce. Perfekt hovedret til fester eller hverdagsmad!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g torskefilet
- 200 g rejer
- 2 spsk Dijon-sennep
- 1 dl fløde
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Krydr torskefileten med salt og peber, og læg den i et ovnfast fad.
3. Bland Dijon-sennep, fløde og citronsaft i en skål. Hæld blandingen over torskefileten.
4. Tilsæt rejerne til det ovnfaste fad omkring torskefileten.
5. Bag i ovnen i cirka 20 minutter, eller indtil fisken er gennemstegt.
6. Pynt med frisk dild inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 4.56 (1649 anmeldelser) ★★★★★ del