Sinappinet porkkana-sellerisalaatti
opskrift

En frisk og lækker salat, der kombinerer gulerødder og bladselleri med en sennepsmayonnaise, hvilket gør den til den perfekte tilbehør eller let måltid.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser

- 2-3 stængler bladselleri
- ½ spsk kornet sennep
- 3 gulerødder
- ca. 1 dl mayonnaise

Instruktioner

1. Bland mayonnaise og kornet sennep i en serveringsskål.
2. Skær de skrællede gulerødder og skyllede bladselleristænger i ca. 2 cm lange stykker.
3. Tilsæt gulerødderne og sellerien til serveringsskålen.
4. Bland ingredienserne sammen og smag til.
5. Lad salaten trække lidt tid før servering.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.15 (1097 anmeldelser) ★★★★★ del