Pasta med tomater og basilikum
opskrift

Beskrivelse: En lækker og enkel pastaret med friske ingredienser, der giver en smagfuld oplevelse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 200 g pasta
- 1 dl olivenolie
- 2 fed hvidløg
- 200 g cherrytomater
- 100 g frisk basilikum
- 100 g parmesanost
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisning. Dræn og gem lidt af kogevandet.
2. Varm olivenolien op på en pande og tilsæt hakket hvidløg. Sauter kort.
3. Tilsæt cherrytomaterne til panden og steg dem, indtil de bliver bløde.
4. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør godt rundt. Tilsæt eventuelt kogevand, så retten ikke bliver tør.
5. Tilsæt hakket basilikum og krydr med salt og peber.
6. Server portioner med revet parmesanost på toppen.

Næringsindhold (per portion):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 14 g

Bedømmelse: 4.48 (4008 anmeldelser) ★★★★★ del