Citronsyrlig Vildurter- og Grillret
En lækker og frisk citronsyrlig vildurter- og grillret, perfekt til sommerens festligheder. Kombiner grillmad og vilde urter til en velsmagende helhed. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær kyllingefileterne i strimler og læg dem i en skål.
- Tilsæt olivenolie, citronsaft og -skal, honning, salt og peber til kyllingestrimlerne. Bland godt og marinér i cirka 15 minutter.
- Forbered grillgrøntsagerne ved at skære dem i passende stykker.
- Varm grillen op og grill kyllingestrimlerne i cirka 6-8 minutter, indtil de er gennemstegte og har fået en smuk farve.
- Grill samtidig også grøntsagerne, indtil de er møre og let forkullede.
- Server den grillede kylling og grøntsager sammen med friske vilde urter.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 20 g |