Citruspasta med kyllingefond
opskrift

Denne lækre citrust pasta kombinerer den friske smag af citron med en cremet sauce og fuldender smagen med parmesanost. Perfekt til en hurtig hverdagsmiddag!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dl kyllingefond
- 1 dl madfløde
- 0,25 teskefulde sort peber
- 1 teskefuld salt
- 1 stor citron
- 1 dl parmesanost (revet)

Instruktioner:

1. Kog spaghetti efter pakkens anvisninger. Dræn og hæld tilbage i gryden.
2. Riv den vaskede citronskal fint.
3. Halver citronen og pres saften ud.
4. Tilsæt citronskal og saft til spaghetti.
5. Tilsæt kyllingefond, madfløde, salt og sort peber. Rør godt rundt.
6. Varm pastaen op ved lav varme, indtil den er varm.
7. Server med parmesanost.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 16 g
- Kulhydrater: 58 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.21 (900 anmeldelser) ★★★★★ del