Sokerimassakukka
opskrift

Beskrivelse: Lær at lave smukke sokerimassakugler til dekoration.
Forberedelsestid: 1-2 timer
Serveringsstørrelse: 1 blomst

Ingredienser:

- Sokerimasse
- Marsipan eller fondant
- Flormelis
- Vand (til lim)
- Rundt værktøj (til udtynding)
- Pensel (til lim)
- Blomsterpind eller stegetermometer

Instruktioner:

1. Tag massen til midten og form den til en kugle, som du sætter på blomsterpinden.
2. Form massen til aflange stykker og tynd spidserne ud. Fold og tryk delene sammen.
3. Lav nok aflange stykker, så du kan lave mindst én omgang på blomsten.
4. Begynd at lave kronbladene ved at forme aflange stykker, trykke dem flade og tynde kanterne.
5. Rul kronbladene og lav større kronblade til hver omgang.
6. Form de yderste kronblade i den ønskede facon.
7. Fjern den færdige blomst fra blomsterpinden og skær stilken af.
Næringsindhold (100 g sokerimasse):
- Energi: 370 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 85 g
- Fedt: 0 g
- Sukker: 70 g
Nyd dine smukke blomster!

Bedømmelse: 4.91 (2556 anmeldelser) ★★★★★ del