Solrig Arvontakage
opskrift

Denne lækre kage er den perfekte tilføjelse til solrige søndage og særlige lejligheder. Dens søde smag og smukke udseende gør den til et fremragende valg til fester.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 250 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g bær (f.eks. blåbær eller hindbær)
- Flormelis til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smør og meld en kageform.
3. Pisk smør og sukker sammen til en luftig masse.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hvert.
5. Bland melet, bagepulveret og vaniljesukkeret sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen skiftevis med mælken.
6. Tilsæt bærene til dejen og rør forsigtigt.
7. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter.
8. Lad kagen køle af inden servering og drys flormelis over.
Næringsindhold pr. portion (1/10 kage):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Sukker: 15 g
Nyd den lækre kage og husk at deltage i konkurrencen!

Bedømmelse: 3.92 (2741 anmeldelser) ★★★★★ del