Sommersalat fra Turun Skærgård
En frisk og let salat, der er perfekt til varme dage. Denne salat er nem at lave og fyldt med smag og næringsstoffer. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl og tør salatmixet, og læg det i en stor skål.
- Tilsæt de skivede agurker, halverede cherrytomater, ternet avocado, smuldret fetaost og skivede oliven til salatskålen.
- Bland balsamico og olivenolie i en separat skål, og hæld blandingen over salaten.
- Krydr med salt og peber, og rør forsigtigt, så ingredienserne ikke bliver mast.
- Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 14 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 5 g |