Suklaa&Keksi Herkku
opskrift

En lækker og chokoladefyldt kage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 2 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g hakkede nødder (f.eks. valnødder)
- 100 g chokolade chips
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og den mørke chokolade i en gryde over lav varme.
2. Pisk sukker og æggene sammen i en skål, indtil blandingen bliver lysere og luftig.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til ægge-sukkerblandingen og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i en separat skål.
5. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil det er glat.
6. Tilsæt de hakkede nødder og chokolade chips til dejen.
7. Hæld dejen i en bageplade beklædt med bagepapir og jævn overfladen.
8. Bag i ovnen ved 180 grader i cirka 20-25 minutter, eller indtil overfladen er fast.
9. Lad kagen køle af, før du skærer den i stykker. Nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 4 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.41 (5146 anmeldelser) ★★★★★ del