Suklaahippemuffins
opskrift

Disse lækre suklaahippemuffins er hurtige at lave og perfekte til overraskelsesbesøg eller fester. Muffinsene giver 12 normale størrelser og er et fantastisk supplement til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 30 minutter

Ingredienser:

- 3,5 dl hvedemel
- 2 dl rørsukker
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 1 dl fløde
- 2 æg
- 100 g smeltet smør
- 2 dl chokoladechips/stykker

Instruktioner:

1. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, rørsukker, bagepulver og vaniljesukker) i en skål.
2. I en anden skål, bland fløde, æg og smeltet smør.
3. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre og rør godt.
4. Tilsæt forsigtigt chokoladechipsene til dejen.
5. Placer muffinsforme på en bageplade og fyld dem med dej, så der er lidt plads til toppen.
6. Bag i midten af ovnen ved 200 grader i 15-20 minutter, indtil muffinsene er smukt gyldne.
7. Lad dem køle lidt af, inden de serveres.
Næringsindhold (per muffin, cirka):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.73 (1899 anmeldelser) ★★★★★ del