Suklaakage

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til dessert eller en sød snack. Forberedelsestid: 15 minutter, bagetid: 30 minutter. Serverer: 8 personer.

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
  2. Smelt chokoladen og smørret sammen i et vandbad eller i mikroovnen. Rør til det er ensartet.
  3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade-blanding og rør godt.
  4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
  5. Sigt hvedemelet, kakaopulveret, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør indtil det er ensartet.
  6. Hæld dejen i den forberedte kageform og glat overfladen.
  7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig fugtig i midten.
  8. Lad kagen køle af før servering. Du kan evt. pynte kagen med flormelis eller flødeskum.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 350, Protein: 5 g, Kulhydrater: 45 g, Fedt: 18 g.

Se også