Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, der passer perfekt til fester eller som en hverdagsforkælelse.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 1,5 dl sukker
- 3 æg
- 1 dl hvedemel
- 0,5 dl kakao
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt chokoladen og smørret i mikroovnen eller over vandbad. Rør godt sammen.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Sigt hvedemelet, kakaoen, vaniljesukkeret og saltet i, og rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.19 (3688 anmeldelser) ★★★★★ del