Suklaakager
opskrift

Suklaakager er lækre og nemme at lave chokolade småkager, der er perfekte til en sjov bagestund. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften giver omkring 12-15 småkager.
Ingredienser:
- 125 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl muscovadosukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl hvedemel
- 1/2 dl kakao
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 100 g chokolade (hakket)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk det bløde smør sammen med sukker og muscovadosukker.
3. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret. Rør godt sammen.
4. Bland hvedemelet, kakaoen og bagepulveret. Tilsæt tørre ingredienser til dejen og rør indtil det er ensartet.
5. Tilsæt til sidst den hakkede chokolade til dejen og rør rundt.
6. Tag skefulde af dejen og læg dem på bagepapir på en bageplade, og sørg for at der er plads imellem småkagerne.
7. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil småkagerne er sat, men stadig bløde.
8. Lad dem køle af på bagepladen i et øjeblik, før de overføres til en bagerist.
Næringsindhold (pr. småkage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.36 (2408 anmeldelser) ★★★★★ del