Chokoladekage uden nødde mel
opskrift

Denne lækre chokoladekage er den perfekte valg til kage stunder. En simpel opskrift, der ikke kræver nødde mel. Forberedelsestid ca. 1 time. Serveringsstørrelse: 8-10 stykker.

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 150 g sukker
- 3 æg
- 100 g mel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme.
3. Pisk sukker og æg i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. Bland mel, bagepulver, vaniljesukker og salt sammen. Tilsæt melblandingen til dejen og rør, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Lad den køle af før servering.

Næringsindhold (per 100 g):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 30 g
- Sukker: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.61 (800 anmeldelser) ★★★★★ del